Kirsikkamehun tuotantolinja

INTOP Cherry Juice Production Line on täysin integroitu, teollisuuslaatuinen ratkaisu, joka on suunniteltu tuoreiden kirsikoiden tehokkaaseen jalostukseen korkealaatuisiksi mehutuotteiksi. Ammattimaisena kiinalaisena valmistajana, toimittajana ja tehtaana INTOP tarjoaa avaimet käteen -periaatteella kirsikkamehun käsittelyjärjestelmiä, jotka täyttävät kansainväliset elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardit, joten ne sopivat mehubrändeille, juomatehtaille ja elintarviketehtaille maailmanlaajuisesti.

Tämä kirsikkamehun tuotantolinja kattaa koko prosessin kirsikkapesusta, lajittelusta, murskaamisesta, mehun uuttamisesta, selkeytyksestä, steriloinnista ja sekoittamisesta täyttöön ja pakkaamiseen. Teollisuus 4.0:n älykkäällä valmistustekniikalla suunniteltu järjestelmä varmistaa vakaan toiminnan, korkean mehusaannon, tasaisen maun ja optimaalisen ravinteiden säilymisen. Kaikki laitteet on valmistettu elintarvikelaatuisesta SUS304- tai valinnaisesta ruostumattomasta SUS316-teräksestä, mikä varmistaa kestävyyden, korroosionkestävyyden ja helpon puhdistuksen.

Kirsikkamehujuomatuotteen ominaisuudet

Hapanimeläkirsikka, jonka väri on kirkas ja sileä, on pidetty kauneushedelmänä muinaisista ajoista lähtien. Kirsikkamehu auttaa vaalentamaan ja kirkastamaan kasvojen ihoa, vähentämään ryppyjä ja epäpuhtauksia, minkä vuoksi monet valkaisutuotteet ovat viime vuosina lisänneet kirsikkaaineita. Kirsikat ovat erittäin runsaasti rautaa; Rautapitoisuus 100 grammassa tuoreita hedelmiä on 13 kertaa orapihlajan ja 20 kertaa omenoiden rautapitoisuus, joten se on korkein kaikista hedelmistä. Rauta on hemoglobiinin raaka-aine, ja naiset luottavat vereen terveytensä vuoksi. Siksi kirsikkamehu auttaa ihon ja ihon kaunistamisen lisäksi myös raskaana olevien naisten ja imettävien äitien anemian sekä erilaisten gynekologisten sairauksien, kuten runsaiden kuukautisten ja kohdun verenvuodon hoidossa. Kirsikat ovat hyvä lääke gynekologisiin ongelmiin sekä sisäisesti että ulkoisesti, ja niitä voidaan käyttää ravitsemusterapiassa.  Liuota ensin sopiva määrä kivisokeria, lisää 50 grammaa valkosientä ja keitä noin 10 minuuttia, lisää sitten 30 grammaa kirsikoita ja sopiva määrä osmanthuksen kukkia ja kuumenna kiehuvaksi. Tämä keitto auttaa täydentämään qiä, ravitsemaan verta ja valkaisemaan ihoa.

Kirsikkamehun tuotantolinjan tuotantoprosessi

1.Vedenkäsittelyosasto

Raakavesisäiliö → Kvartsihiekkasuodatus → Aktiivihiilisuodatus → Tarkkuussuodatus → Ensimmäisen vaiheen käänteisosmoosi → UV-sterilointi → Steriili varastointi.

Puhdasta vettä valmistavassa linjassa käytetään erityyppistä vettä, kuten vesijohtovettä ja maavettä. Veden suodatus on yksi sen käsittelyn vaiheista. Aktiivihiilisuodatus, kvartsihiekkasuodatus ja tarkkuussuodatus ovat kolme päätyyppiä. Suodatuksen jälkeen vesi kulkee käänteisosmoosilaitteen (RO) ja ultraviolettisterilointilaitteen (UV) läpi. Sen jälkeen se menee säiliöön saadakseen puhdasta vettä.

2. Raaka-aineiden käsittelyosasto

Raaka-aineen esikäsittely → Mehustaminen tai uuttaminen → Selkeytys ja suodatus.

He suihkuttavat ja ravistelevat kirsikoita kuplia puhdistaakseen ne. Kirsikoiden puhdistamisen jälkeen sinun on poistettava kivet ja murskattava ne. Intopin uudet kivenpoistotyökalut poistavat kivet hedelmistä vahingoittamatta hedelmää liikaa. Tämä säilyttää tavarat, joita tarvitset mehun valmistukseen myöhemmin. Riippuen siitä, miltä asiakas haluaa juoman maistuvan, kirsikat voidaan prosessoida joko hihnapuristamalla tai spiraalimehustamalla. Tämä työkalu varmistaa, että mehu on oikean värinen ja sen saanto on korkea. Tämä laite valmistaa kirsikkamehua sisältäviä juomia yksinään. On olemassa useita vaiheita, jotka mehu käy läpi päästäkseen eroon ylimääräisistä hedelmäkuiduista ja muista epäpuhtauksista. Tämä menetelmä tekee perusmateriaalista, joka maistuu puhtaalta.

3. Formulaatiostandardointiosio

Formulaatio → Tyhjiökaasunpoisto → Homogenointi → Välitön sterilointi erittäin korkeassa lämpötilassa → Steriili varastointi.

Koostumusten tekeminen samanlaisiksi Kaasun poistaminen pölypuhaltimesta Samoiksi tekeminen Välitön sterilointi erittäin korkeissa lämpötiloissa Puhdas säilytys. Automaattinen sekoituskone käyttää erittäin tarkkoja mittaustyökaluja mehun, veden, sokerin ja muiden asioiden sekoittamiseen. Ohjausjärjestelmä valvoo kaikkea. Mekanismi varmistaa, että kirsikkamehun maku pysyy samana. Käytämme erittäin korkean lämpötilan välitöntä sterilointitekniikkaa varmistaaksemme, että esineemme ovat turvallisia ja kestävät pidempään. Tällä tavalla voidaan hävittää bakteerit hyvin lyhyessä ajassa muuttamatta kirsikoiden makua tai ravintoa. Ilmanpoisto poistaa leikkauksen aikana ja steriloinnin jälkeen syntyneet kaasut. Tämä estää kirsikkamehua maistumasta erilaiselta. Sen jälkeen täysin automatisoitu aseptinen täyttölaitteisto täyttää mehun puhtaalla, kompaktilla alueella. Tämä kone voi pakata kaikenlaisia ​​asioita, varmistaa, että täyttö on oikea, ja sulkea pakkauksen hyvin.

4.CIP-puhdistusosa  

CIP-puhdistusjärjestelmää käytetään koko juomien tuotantolinjalla säiliöiden ja putkien puhdistamiseen. Päätavoitteena on varmistaa, että tuotantolinja ei koskaan lakkaa toimimasta.