Teejuomien tuotantolinja

Teejuomissa, kuten krysanteemiteessä, mustassa teessä, vihreässä teessä ja oolong-teessä, voit nauttia teen aidosta mausta. Maitoteet ja hedelmänmakuinen musta tee, hedelmämakuinen vihreä tee ja jasmiinin vihreä tee -tuotteet voivat tyydyttää makuhermojasi.

Joten miten teejuomat valmistetaan?

Valmistusprosessi

Teelehdet → Liotus → Suodatus → Sekoitus → Homogenointi → Sterilointi → Jäähdytys → Tarkastus → Valmis tuote

Mitä laitteita teejuomien tuotantolinjaan tarvitaan?

Ensin valmistettuja teelehtiä käytetään sekoitustoiminnolla varustetussa liotus- tai uuttosäiliössä. Lämpötilaa ja aikaa säädetään haluttujen ainesosien poistamiseksi teelehdistä. Teeneste suodatetaan sitten tarvittavan teeuutteen saamiseksi ja pumpataan sekoitussäiliöön. Sekoituksen aikana teeuutetta, sokeria ja makuaineita lisätään määrätyissä suhteissa. Mikäli aromiaineita lisätään, on suositeltavaa käyttää homogenisaattoria jälkeenpäin tasaisemman seoksen ja paremman koostumuksen varmistamiseksi. Seuraavaksi suoritetaan sterilointi – tyypillisesti käyttämällä levytyyppistä UHT-sterilointilaitetta elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi. Steriloinnin jälkeen tee jäähdytetään sopivaan lämpötilaan pullotusta varten. Pullotuksen jälkeen etiketit kiinnitetään tai merkitään, ja tuotteet pakataan, lavataan ja valmistetaan lähetystä varten.

Teejuomien tuotantolinjalla tarvitaan edellä mainittujen laitteiden lisäksi myös vedenkäsittelylaitteita, jotka tuottavat puhdistettua vettä esimerkiksi liotukseen ja sekoittamiseen. Lisäksi CIP-laitteet ovat välttämättömiä koneen puhtauden ja hygienian ylläpitämiseksi.

Joten, jos haluat rakentaa teejuomien tuotantolinjan, valitse Intop. Varmistaaksemme tyytyväisyytesi teemme 100% vaivaa.