Ruuvipuristin

Kierremehupuristin käyttää spiraalivoimaa puristaakseen ja pienentääkseen asteittain spiraalikammion tilavuutta, mikä muodostaa materiaalien puristamisen. Varustus koostuu etutuesta, syöttösuppilosta, ruuvista, suodatinseulasta, mehusäiliöstä, takatuesta ja kuonanpoistourasta. Ruuvikaran vasen pää on tuettu vierintälaakerin istukkaan ja oikea pää käsipyörän laakerin istukkaan. Moottori käyttää ruuvia toimimaan kolmiomaisen hihnaparin läpi.

1. Moottori  2.laakerin istukka  3.syöttösuppilo  4.etutuki  5.pääakseli  6.ruuvi

7. suodatinverkko 8.luuranko 9.mehulinko 10.paineensäätöpää 11.takatuki

12.kiristysistuin  13.jarrutappi 14.käsipyörän laakerin istuin  15.kuonasäiliö

Tuotteen tekniset parametrit

Tuotteen toimintaperiaate

Murskattu hedelmäliha, mehu ja kuori menevät ruuvimehupuristimeen syöttösuppilon kautta. Kun ruuvin pohjahalkaisija kasvaa vähitellen kuonan poistoaukon suuntaan samalla kun nousu asteittain pienenee, se muodostaa materiaaliin puristavan vaikutuksen. Kierrekaran pyörimissuunta on vastapäivään katsottuna syöttösuppilosta kuonasuppiloa kohti. Raaka-aineet lisätään syöttösuppiloon ja puristetaan kokoon ruuvin painalluksella. Puristettu mehu virtaa pohjamehusäiliöön suodatinseulan läpi, kun taas jäte poistuu ruuvin ja paineensäätöpään kartiomaisen osan väliin muodostuneen rengasmaisen raon kautta. Raon kokoa voidaan säätää liikuttamalla paineensäätöpäätä aksiaalisuunnassa. Käsin pyörittämällä käsipyörän laakeroidun istukan käsipyörää voidaan muuttaa paineensäätöpään ja spiraalikartion pinnan välistä rakoa, eli kuonanpurkauksen vastuksen säätäminen voi muuttaa kuonanpoistonopeutta. Kuitenkin, jos rako on liian pieni, osa kuonahiukkasista puristuu ulos suodatinseulan läpi voimakkaassa puristamisessa yhdessä mehun kanssa. Vaikka mehun tuotanto kasvaa, mehun laatu heikkenee suhteellisesti. Raon koko tulee määrittää käyttäjän erityisten prosessivaatimusten mukaan. Näin saavutetaan automaattinen mehun ja jäännösten erottaminen.